lunes, 8 de septiembre de 2008

Bocaditos Mixtos

Bocaditos Mixtos

Ingredientes

250 gr. de jamón cocido ahumado en lonchas
15 lonchas de queso tipo Gouda
Mayonesa
Eneldo picado
Ramas de cebollino


Preparación

Triturar con la turmix la mitad del jamón cocido y agregar mayonesa y eneldo picado al gusto. Extender en una superficie limpia y plana una loncha de queso y colocar encima una loncha de jamón cocido del mismo tamaño.
Añadir una cucharada del preparado anterior y enrollarlo sobre si mismo en forma de cucurucho. Atarlo con una ramita de cebollino.

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